Am Samstag haben wir - wie bereits in den vergangenen Jahren auch - u.a. frittierten Kartoffelspiralen mit verschiedenen Gewürzen angeboten, welche unser Zugführer und seine Ehefrau am selbst konstruierten und gefertigten Sprialschneider, vor den Augen der Festbesucher, aus Kartoffeln aus der Region, zubereitete und frittierte.
Unser griechischer Kamerad Theo Giokas, der seit zehn Jahren zur Helferschaft des Ortsverbands Simbach zählt, versorgte die Hüngerchen der Besucher mit einer griechischen Spezialität: Fleisch vom Drehspieß, Gyros genannt. Auf Wunsch gab es die gerösteten Pittabrote mit selbst gemachtem Tzatziki und Zwiebeln. Das Fleisch, hat die Familie Giokas - wie immer - in Eigenregie am Vortag in die Marinade eingelegt und am Tag des Fests vor Ort frisch auf den Spieß aufgeschichtet.
Unser Helfer Andreas Hierl hat ab dem Nachmittag damit begonnen, seine frischen und erfrischenden Cocktails zu mixen.
Eine weitere Tradition wurde auch im Jahr 2015 nicht ausgelassen - schwere Unwetter zur Stadtfestzeit. Glücklicherweise fiel es glimpflicher aus als in manchem Vorjahr. Dennoch hätte es unser Zelt - trotz fachmännischer Sicherung - beinahe auf die andere Innseite geblasen, so stark pfiff uns der Wind stellenweise um die Ohren.
Der anschließende Abbau der Zelte ging schnell über die Bühne und gegen kurz vor 01:00 Uhr machte der letzte Helfer im OV Simbach das Licht aus. Am Montag Abend wurden die Spuren des Vortages beseitigt: die Geräte wurden geputzt, die Zelte gewaschen und unser Handwerkszeug wurde wieder an seinen Platz geräumt.
Der Helferverein als Veranstalter des Verkaufs auf dem Stadtfest, dankt allen Helferinnen und Helfern, die sich während den tagelangen Vor- und Nachbereitungen und auch während des Stadtfests an sich bei uns engagiert haben. Ein ganz besonderer Dank gebührt unserer Jugendgruppe, die sich am Freitag bei Beladen der Fahrzeuge, wie auch am Samstag während Aufbau und Betrieb der Zelte und am Montag während den Aufräumarbeiten gleichermaßen eingebracht haben.
Simbach am Inn,
Stadtfest 2015
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